Средний чек: что это, как посчитать формула, как увеличить, примеры
Средний чек — это сумма выручки от всех покупок, деленная на их количество. Этот показатель помогает отслеживать эффективность маркетинговой стратегии. В среднем каждый покупатель, который заходит в кондитерскую, тратит 300 рублей. Этот вариант рабочий, но экстремальный, ведь часть клиентов может уйти к конкурентам.